FishDogi

Lubię robić hot dogi w różnych wersjach i z różnymi dodatkami. Sama jednak ich nie jadam, bo głównym ich składnikiem jest parówka, a ja jej nie toleruje w moim jadłospisie ;) Ale Fish Dog czyli ciepła bułeczka z paluszkami rybnymi, sałatą, ogórkiem i sosem tatarskim, to już zupełnie inna sprawa. A wiecie, co jeszcze w nich jest świetne? To, że są gotowe w 5 minut. Polecam !!!

Składniki na Fish Dogi:

4 bułki hotdogowe (mogą być pełnoziarniste)

8 paluszków rybnych

kilka liści sałaty

ok. 20 plasterków świeżego ogórka wężowego (mogą być pół na pół z ogórkiem małosolnym)

kilka łyżek sosu tatarskiego

Na sos tatarski:

50 dag majonezu

1 łyżka gęstej śmietany

1 łyżeczka musztardy

3 ogórki konserwowe (średniej wielkości)

15 dag pieczarek konserwowych

szczypta koperku

sól

pieprz

cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Ogórki, pieczarki i koperek pokrójcie drobno. Majonez, śmietanę, musztardę i przyprawy wymieszajcie na gładką masę. Dodajcie pokrojone wcześniej warzywa i koperek, jeszcze raz wszystko wymieszajcie.

Przygotujcie Fish Dogi:

Przekrojone bułki podgrzejcie przez 3 minuty w rozgrzanym piekarniku. W tym samym czasie podgrzejcie i zrumieńcie paluszki. Ciepłe bułeczki posmarujcie w środku delikatnie sosem, wyłóżcie sałatką i ogórkami, dołóżcie po dwa paluszki rybne, na wierzch ułóżcie jeszcze sos tatarski. Gotowe!

Smacznego