czwartek, 2 grudnia 2010

Sałatka "samo zdrowie"



Co powiecie na coś smacznego, kolorowego i na dodatek niskokalorycznego? Sądzę, że nikt nie pogardzi takim dodatkiem do obiadu czy nawet samodzielnym posiłkiem;) Taka sałatka świetnie pasuję do pieczonego mięsa lub ryby ... Możecie na jej bazie przygotować także kolację. Wystarczy dodać, któryś z takich składników jak pokrojona na kawałki pierś kurczaka, feta, ser pleśniowy albo paluszki surimi. Ciekawym dodatkiem będzie też jajko,a  całość zwieńczy sos jogurtowy. Smacznego!

Składniki:

1/2 opakowania mieszanki sałat
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
2 pomidory
1 czerwona cebula
garść kiełków do przybrania

Sos

1 mały jogurt naturalny
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka ketchupu
1/2 łyżeczki suszonego czosnku
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Do miski wrzućcie sałatę.

Pomidory pokrójcie na ósemki, paprykę w paseczki, a cebulę w piórka i wrzućcie do sałaty.

Wszystkie składniki sosu dobrze wymieszajcie i polejcie nim sałatę. Całość można przybrać garścią kiełków.



Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz